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Koubideh Koubideh

Spett av köttfärs från oss, smaksatt med saffran 250gr Brochette de viande hachée par nos soins, parfumée au safran 250gr

18.00€

Spett av köttfärs från oss, smaksatt med saffran 250gr Brochette de viande hachée par nos soins, parfumée au safran 250gr

Djoujeh bi ostokhoun Djoujeh bi ostokhoun

Marinerat kycklingbröstspett Brochette de blanc de poulet mariné

18.00€

Marinerat kycklingbröstspett Brochette de blanc de poulet mariné

Djoujeh ba ostokhoun Djoujeh ba ostokhoun

Marinerat tuppspett Brochette de pilon de poulet mariné au citron et safran, riz aux épines vinettes

18.00€

Marinerat tuppspett Brochette de pilon de poulet mariné au citron et safran, riz aux épines vinettes

Tchenjeh Tchenjeh

Spett av bitar av marinerade lammlår Brochette de morceaux de gigot d'agneau mariné

22.00€

Spett av bitar av marinerade lammlår Brochette de morceaux de gigot d'agneau mariné

Bargue Bargue

Marinerad oxfiléspett Brochette de bœuf mariné

23.00€

Marinerad oxfiléspett Brochette de bœuf mariné

Alla våra spett åtföljs av saffransris, grillade tomater, en taftoune naan (traditionellt bröd)
Vill du ha mer bröd? du kan beställa några för 1,50 extra per bröd
Tous nos brochettes sont accompagnés du riz safrané, tomates grillées, un naan taftoune (le pain traditionnel)
Envie d'avoir plus de pain? vous pouvez en commander pour un supplément de 1.50 par pain

Alla våra spett åtföljs av saffransris, grillade tomater, en taftoune naan (traditionellt bröd)
Vill du ha mer bröd? du kan beställa några för 1,50 extra per bröd
Tous nos brochettes sont accompagnés du riz safrané, tomates grillées, un naan taftoune (le pain traditionnel)
Envie d'avoir plus de pain? vous pouvez en commander pour un supplément de 1.50 par pain

BAKHTIARI

22€

SOLTANI

32€

Ghormeh Sabzy Ghormeh Sabzy

Långkokt nötchuck, aromatisk örtsås, röda bönor och torkad citron, saffransris Paleron de bœuf mijoté, sauce aux herbes aromatiques, haricots rouges et citron sec, riz au safran

17.00€

Långkokt nötchuck, aromatisk örtsås, röda bönor och torkad citron, saffransris Paleron de bœuf mijoté, sauce aux herbes aromatiques, haricots rouges et citron sec, riz au safran

Gheymeh Gheymeh

Lammröra sjudad med delade ärtor i tomatsås, saffransris Sauté d'agneau mijoté de petits pois cassés à la sauce tomate, riz au safran

17.00€

Lammröra sjudad med delade ärtor i tomatsås, saffransris Sauté d'agneau mijoté de petits pois cassés à la sauce tomate, riz au safran

Fesendjoun Fesendjoun

Sjudad anklägg med valnötsås, granatäppleelixir, saffransris Cuisse de canard mijoté sauce aux noix, élixir de grenade, riz au safran

18.00€

Sjudad anklägg med valnötsås, granatäppleelixir, saffransris Cuisse de canard mijoté sauce aux noix, élixir de grenade, riz au safran

Baghali polo ba ghusht Baghali polo ba ghousht

Långkokt lammlår, saffranssås, rie med bönor och dill Gigot d'agneau mijoté, sauce au safran, rie aux fèves et à l'aneth

18.00€

Långkokt lammlår, saffranssås, rie med bönor och dill Gigot d'agneau mijoté, sauce au safran, rie aux fèves et à l'aneth

Sabzi polo ba mahi Sabzi polo ba mahi

Helgrillad havsabborre, ris med aromatiska örter Brochette de saumon, crevettes, riz aux herbes aromatiques

18.00€

Helgrillad havsabborre, ris med aromatiska örter Brochette de saumon, crevettes, riz aux herbes aromatiques

Mirzaghasemi Mirzaghasemi

Grillad aubergineomelett med tomatsås, vitlök, olivolja Omelette d'aubergines grillé à la sauce tomate, ail, l'huile d'olive

00.00€

Grillad aubergineomelett med tomatsås, vitlök, olivolja Omelette d'aubergines grillé à la sauce tomate, ail, l'huile d'olive

Olivier sallad Salade olivier

Blandade grönsaker och potatis, hemgjord olivoljasås Macédoine de légumes et pommes de terre, sauce maison à base d'huile d'olive

00.00€

Blandade grönsaker och potatis, hemgjord olivoljasås Macédoine de légumes et pommes de terre, sauce maison à base d'huile d'olive

Mast-o-khiaar Mast -o-khiar

Grekisk yoghurt med gurka och mynta Yaourt grec au concombre et à la menthe

00.00€

Grekisk yoghurt med gurka och mynta Yaourt grec au concombre et à la menthe

Dolmé bargué rör sig Dolmé bargué mou

Fyllda vinblad Feuilles de vignes farcies

00.00€

Fyllda vinblad Feuilles de vignes farcies

Koukou sabzi Koukou sabzi

Aromatisk örtsufflé Soufflé aux herbes aromatiques

00.00€

Aromatisk örtsufflé Soufflé aux herbes aromatiques

Falafel Falafel

Kikärtskrocket med aromatiska örter Croquette de pois chiches aux herbes aromatiques

00.00€

Kikärtskrocket med aromatiska örter Croquette de pois chiches aux herbes aromatiques

Naan taftoune Naan taftoune

Traditionellt hembakat bröd i en lerugn Le petit pain maison traditionnel au four d'argile

1.50€

Traditionellt hembakat bröd i en lerugn Le petit pain maison traditionnel au four d'argile

Mast-o-mousir Mast-o-mousir

Grekisk yoghurt med vild vitlök Yaourt grec à l'ail sauvage

4.00€

Grekisk yoghurt med vild vitlök Yaourt grec à l'ail sauvage

Mast-o-bademdjoun Mast-o-bademdjoun

Grekisk yoghurt med aubergine och basilika Yaourt grec à l'aubergine et basilic

4.00€

Grekisk yoghurt med aubergine och basilika Yaourt grec à l'aubergine et basilic

Zeytoun är ägaren Zeytoun parvardeh

Marinerade oliver Des olives marinées

5.00€

Marinerade oliver Des olives marinées

Shirazi sallad Salade shirazi

Små kuber av gurka, tomater och lök, kryddade med citron, olivolja och mynta Petits dés de concombres, tomates et oignons, assaisonnés au citron, l'huile d'olives et à la menthe

4.00€

Små kuber av gurka, tomater och lök, kryddade med citron, olivolja och mynta Petits dés de concombres, tomates et oignons, assaisonnés au citron, l'huile d'olives et à la menthe

sallad fasle Salade fasle

Grönsallad, avokadosås, nötter Salade verte, sucrine sauce à l'avocat, tomates et noix

5.00€

Grönsallad, avokadosås, nötter Salade verte, sucrine sauce à l'avocat, tomates et noix

Persisk flan med saffran och apelsinskal Flan perse pective au safran et au zeste d'orange

7.00€

Jordgubbsmintsoppa Soupe de fraises à la menthe

7.00€

Baghlava med kardemumma Glace au safran sur son gâteau à la cardamome, poires caramélisées

7.00€

Ispahan stock med rosenvatten Bûche d'Ispahan à l'eau de rose

Pistagenötter Pistaches

7.00€

Pistagenötter Pistaches